Young Kyun An
Dans le cadre du festival Corée d'ici :
→ Menu spécial " cuisine coréenne " à partir de 19h au Gazette Café les mercredi 16, jeudi 17 et vendredi 18 novembreYoung Kyun An est Ancien chef de peloton de la Légion étrangère, responsable de gestion de restaurants et hôtels et organisateur d’événements en coopération avec de hauts officiers de l’État. IL est également conseillé en cuisine pour des restaurants coréens à Paris (création de menu, recette, gestion).
